Kereviz Salatası - Yemekler

Kerevizin yemeğini pek severek yemesem de, salatasını çok severim. Kendine has kokusu salatada burnuma gelmediğinden olsa gerek :)

Bu salatayı her tür yemeğin yanında rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Emin olun, bilmeyenler kereviz olduğunu anlamayacaklardır ilk başta. Ayrıca içkinin yanında özellikle de rakının yanında hoş bir meze olabileceğini bir kenara not edin lütfen :)

Gelelim tarifimize;

Malzemeler:
2 Adet orta boy kereviz
2 Çorba kaşığı mayonez
3 Çorba kaşığı süzme yoğurt (miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.)
4 Diş sarımsak
1 Avuç ceviz içi
1 Tatlı kaşığı sıvı yağ
Tuz

Kerevizleri yıkayıp, soyduktan sonra, rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz. Diğer tarafta sarmısakları eziyoruz. Cevizi iri iri kırıyoruz. Mayonez, yoğurt, sarımsak, tuz ve cevizi kerevize ekleyip, iyice karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp, servis ediyoruz. Afiyet olsun!